Tenuta Ficuzza
Piana degli Albanesi (PA), 700m slm

Vigneti circondati dai boschi a 700 metri sul livello del mare.

È la Sicilia che non ti aspetti.

È la prima tenuta del nuovo corso. Da qui è iniziato tutto. Si trova all’interno del bosco di Ficuzza, a Piana degli Albanesi, su colline che superano i 700 metri sul livello del mare.

Abbiamo scelto di tenere su parte della proprietà i boschi e la macchia mediterranea tipica della zona. Così i vigneti ricordano un mosaico.

Siamo andati contro corrente.

Qui crescono Insolia, Chardonnay e Pinot Nero.

Da questi vitigni nascono il nostro Jalé, da uve Chardonnay in purezza, e il Cubìa, 100% Insolia. Da un blend di Chardonnay e Insolia che vengono da queste parcelle nasce anche l’Angimbé. Abbiamo impiantato anche il Pinot Nero. Un vitigno noto per essere difficile, ma anche elegante. Lo usiamo per produrre un rosato, il Ramusa, e uno spumante metodo classico che si chiama 700, proprio come l’altitudine di questi vigneti.

I vini di
Tenuta Ficuzza

Tenuta San Giacomo

Butera (CL), 400m slm
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Tenuta Presti e Pegni

Monreale (PA), 300m slm
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Tenuta Monte Pietroso

Monreale (PA), 400m slm
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Tenuta San Carlo

Partinico (PA)
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