Tenuta Ficuzza
Piana degli Albanesi (PA), 700m slm

Vigneti circondati dai boschi a 700 metri sul livello del mare.

È la Sicilia che non ti aspetti.

È la prima tenuta del nuovo corso. Da qui è iniziato tutto. Si trova all’interno del bosco di Ficuzza, a Piana degli Albanesi, su colline che superano i 700 metri sul livello del mare.

Abbiamo scelto di tenere su parte della proprietà i boschi e la macchia mediterranea tipica della zona. Così i vigneti ricordano un mosaico.

Siamo andati contro corrente.

Qui crescono le varietà bianche Insolia, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Da questi vitigni nascono il nostro Jalé, da uve Chardonnay in purezza, e l’Angimbé da un blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc che vengono da queste parcelle. Abbiamo impiantato anche il Pinot Nero. Un vitigno noto per essere difficile, ma anche elegante. Lo usiamo per produrre un rosato, il Ramusa, e uno spumante metodo classico che si chiama 700, proprio come l’altitudine di questi vigneti.

I vini di
Tenuta Ficuzza

Tenuta San Giacomo

Butera (CL), 400m slm
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Monreale (PA), 300m slm
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Tenuta Monte Pietroso

Monreale (PA), 400m slm
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Tenuta San Carlo

Partinico (PA)
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